2025.12.20

 今年はお正月の3日間、お雑煮を

作ってみたいなあ❓️と数日前から

考えています。

もう随分長く雑煮は食べていない。

かつて幼少時代は元旦🎍から、3月の🎎

雛祭り位迄、朝は100%お雑煮でした。

如何にも飽きましたが、祖父👴が、

雑煮が大好物で年末の確か、12月28日に

お餅つきをしてから、🎍正月中毎朝食べて

無くなれば、また餅つきして

確か3月初め迄数回餅つきして食べました。

餅の表面が黴るので、包丁🔪でカビを取り

雑煮や切り餅を火鉢の上に鉄器を置いて焼いて

食べました。如何にもカビ臭くて嫌でしたが、

何一つ文句は言わず、ただ黙って食べました。

古き良きでもないが(笑)、幼少~高校生

時代の我が家の風物詩ですね(笑)❗

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