2026.9.2

久し振りで、テレビ📺を観ました。

NHKで、南米エクアドルのカカオ

の現地の生産~輸出迄の様々な

関係者の方々を取材した

素晴らしいドキュメンタリーです。

僕は元々チョコレート🍫類は

殆んど食べていませんが、

エクアドルのカカオが膨大に

日本に輸入されている事を初めて

知りました。

南米エクアドルでは今から5300年前から

王や特権階級たちがカカオから

チョコレート🍫を作り出して、

日常的に食していた由です。



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